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爆米花文化史

日期:2021-09-13 閱讀量:
  爆米花作為電影的衍生產品已經流行了幾個世紀。事實上,自1885年,一位名叫charlescretors的人引進了第一臺自動爆米花機(由花生烘焙機進化而來)以來,爆米花這種小吃隨處可見。便宜又好吃,沿街叫賣也很方便。雖然在早期,爆米花車需要馬來拉動蒸汽啟動的爆米花機,因為它們重達數百磅。
 
  起初,爆米花小販通常把他們的爆米花車停在劇場外的顯要位置,為那些買票準備進場的人提供方便的小吃。據說會有一些孩子買很多爆米花進場,然后轉賣給電影院的客戶賺取一些差價。
 
  20世紀20年代中期,charlest.manley創造了第一臺電動爆米機(1925年)。隨著這臺更小更簡單的神奇機器帶來的實用性和電影行業崛起的欲望,劇院老板意識到,他們終于可以用這種香味濃郁的小吃為他們謀求更大的利益。即此時,爆米花開始在劇場內銷售,并迅速成為電影小吃的不二選擇。它總是有這樣一個優點:便宜的原材料,簡單的制作,誘人的香味,甜脆的口感,合理的健康,直到后期開始,價格便宜。爆米花加入了其他電影小吃,使其他小吃黯然失色。它的原料容易儲存,不會那么快腐爛,而且很新鮮。剛出爐的爆米花幾乎立刻奠定了它作為完美的電影小吃的地位。
爆米花設備
  爆米花和電影之間的美國浪漫形成后不久,遇到了當時的經濟蕭條。但是這種關系也沒有被擊倒。甚至今天,我們也可以發現,我們買爆米花的錢,相對于電影院做爆米花的費用,簡直就是他們的暴利。而且在大蕭條的時候,劇院降低了爆米花的售價,這是當時人們能夠承受的少數小吃之一,因此迅速流行起來。
 
  20世紀50年代,爆米花在電影院的銷量比電影票多。那時,好萊塢電影的黃金時代已經結束。當人們欣賞各種類型的電影時,他們習慣于邊看邊吃爆米花。
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